23/10/2008 - HAYDARİ (ADANA) |
MALZEMELER
Yarım kg. süzme yoğurt
Yarım demet dereotu
Yeterince tuz
Üzerine gezdirmek için zeytinyağı
İsteğe göre sarımsak ve nanede ilave edilebilir.
YAPILIŞI
Dereotu ince ince kıyılır, diğer malzemeler ile birlikte yoğurta karıştırılır.
Nihayet maillere bakıp ilk gelenlerden başlayarak yöresel yemekleri yayınlayacağım. Bu çok kolay tarifi Adana'dan Sultan Hn. göndermiş. Ellerinize sağlık. Yemeklerin yanına şipşak yapılacak çok kolay bir tarif. Sultan Hn. daha sonra bize etsiz çiğ köfte tarifi yollamış. Et yiyemeyenler için harika bir tarif olmuş. Kesinlikle deneyeceğim. Ama resim yollamamış resim bekliyorum. Resim geldiği zaman hemen etsiz çiğ köfte tarifi yayınlayacağım sizlere.
Afiyet olsun.
|
| • Yorum yaz! |
2008-11-21 10:35:02 - günaydin sevgili hemsehrim |
| Yazan ugurbocegi1 |
| hayirli cumalar dilerim nasilsin evine tasindinmi |
| Bağlantı |
2008-11-16 01:19:09 - selam |
| Yazan mutfagimabuyrun |
| arkadaşım haydari nefis görünüyor benim en sevdiğim mezelerdendir ellerinize sağlık iyi geceler |
| Bağlantı |
2008-11-02 13:47:49 - selam |
| Yazan ugurbocegi1 |
hayirli pazarlar dilerim sevgili hemsehrime
almanyadan bol bol selam Kayseriye |
| Bağlantı |
2008-10-24 09:20:26 - günaydin |
| Yazan ugurbocegi1 |
merhaba canim hayirli cumalar diliyorum ellerine saglik cok
nefis olmus yaniniza yeni katildim ben almanyada yasiyorum kayserliyim
blognan ugrasmak cok zormus yemek yapmak bundan kolay yavas yavas ögrenmeye calisiyorum |
| Bağlantı |
2008-10-23 19:58:16 - haydari |
| Yazan tiritci |
| canım iyi akşamlar.bende ADANA'lıyım.çok severim.köfte ve et yemeklerinin yanına çok yakışır..siteme uğrarmısın benden sana bi ödül var.arkadaş listeme ekledim...sevgiler. |
| Bağlantı |
|
Hakkımda
Damak Tadını Düşünenlerin Sitesi
Kategoriler
Arkadaşlarım
|
